Como são determinadas as janelas de consumo ou as fases de envelhecimento do vinho?

O nosso sistema de cálculo das fases de envelhecimento tem em conta diversos dados como: a propriedade vinícola, a denominação, os métodos de vinificação, as castas, as colheitas, etc...

Este é um algoritmo desenvolvido internamente que melhoramos com muita regularidade.

Actualizado em: 28/01/2025